Il y a les repas qu’on mange chez soi et ceux qu’on commande au restaurant. Et puis il y a aussi une autre solution : achetez 45 ou 50 sardines toutes fraiches à des pécheurs (25 Dhs). Ca devrait suffire pour 4 personnes. En passant munissez-vous de quelques tomates, d’une petite laitue, d’olives, de citrons et de quelques oignons. N’oubliez pas le pain et l’eau minérale.

Portez vos sardines au « restau », ou plutôt au gars qui pilote le brasero. Cuire les sardines vous coûtera 5 dhs par grille. Comptez 3 grilles.

Le « chef » est débordé par ses grillades et n’a pas le temps de préparer la salade ? Pas de problème: investissez la cuisine et préparez la vous-même.

Et ensuite rien de tel qu’une ballade sur la plage pour digérer.

et un bon bain au coucher du soleil : Incroyable, H. l’a fait !

Une belle journée comme celle-là se termine parfaitement avec une bonne harira et des msemmen !

Lalla F. méritait bien un post à elle toute seule !

Ca y est, on a nos accréditations pour le Festival du film de Marrakech. On a du faire deux fois la queue, car il y en a une pour les femmes (rapide) et une pour les hommes (grrrr…)

On n’a pas encore rencontré Coppola, mais cela ne saurait tarder.

Cette après-midi, opération cartes postales, avant un thé chez Lalla F. qui nous attendait de pied ferme.

On y a fait deux heureuses.

Pour marquer notre arrivée, nos amis H. et B. nous avaient préparé un repas « léger », une salade de mauve (khobiza) suivie d’une tanjia. Le top du top de la cuisine familiale marrakchie. En principe la tanjia (recette) se cuit dans le four du hammam dans une jarre spéciale pendant des heures, et c’est une affaire d’hommes, mais maintenant les cuisinières comme B. le font aussi à la cocotte minute.

Et la khobiza (un peu comme des feuilles de géranium sauvage) est un petit clin d’oeil à nos petits plaisirs gastronomiques marocains. Merci B. !

C’est délicieux, sauf que ce n’est pas ce qu’il y a de plus léger, avec les quatre cuillères d’huile d’olive dans la khobiza et le beurre dans la tanjia.

Résultat : le soir un yaourt, une infusion de thym (Zaatar) et au lit !

Le Tizi’n’Tichka, le col entre Ouarzazate et Marrakech n’a pas changé en 20 ans. Toujours aussi raide avec ses centaines de virages. On monte, on monte, et on replonge dans la descente entre ravins et camions enfumés peinant à 20 à l’heure.

Du nouveau tout de même, versant nord des travaux dantestes sont en train d’être menés pour élargir la route et adoucir les virages. Des engins monstrueux attaquent la roche, ouvrent des brèches dans les parois. Impressionnant. Il faut se faufiler dans le chantier. Cet hiver, avec la boue et la neige, cela risque d’être sportif !

Et puis, il y a Taddert. Le premier vrai village dans la descente où tout le monde s’arrête pour souffler. les kanouns fument devant les restos, les bouchers sont prêts à vous vendre la viande hachée ou les côtelettes à faire cuire dans la gargote d’à côté. Les cars et les poids lourds se garent comme ils peuvent au milieu des boutiques.

Ne vous fiez pas à la pancarte de gite, tout le monde est bien vivant. C’est un vrai spectacle.

Une ambiance qu’on retrouve avec plaisir, 20 ans après  : rien n’a changé : c’est un peu cra cra, c’est pas bien beau, il fait froid, ça sent le gas oil, mais il y a un air de bout du monde berbère qu’on adore. Et un p’tit tagine à 30 dhs vous fait oublier la route.

Ce soir nous sommes au camping Relais de Marrakech (N31° 42.408′ W07°59.407′), pratiquement vide mais cela nous va bien. On a jeté un oeil au camping Ferdaous d’abord, mais y’a pas photo. Le Ferdaous est une sorte d’immense parking clos au bord de la route de Casa : sans intérêt. Le Relais est nickel, près du club Sangho juste après le pont sur le Tensift quand on vient de Marrakech.

Et nous avons commencé à appeler nos copains marrackchis. Il va falloir du temps pour voir tout le monde !

Après 5 jours de farniente, on part ce matin rejoindre Marrakech en deux étapes en principe. On pense s’arrêter ce soir dans le début de la vallée d’Ounila, au dessus des Aït Benhaddou.

La palmeraie est un écosystème formidable.

Le travail minutieux des jardiniers pour irriguer parcelle par parcelle à partir des seguias qui coulent sous les palmiers, les bonjour qui fusent des gens souriants qui travaillent à la récolte des dattes ou que l’on croise sur la piste, les explosions de lumière des feuilles d’automne des grenadiers, les pointes noires des olives dans l’ombre, les grappes jaunes ou brunes des dattes, le chant des oiseaux, on ne s’en lasse pas.

On se dit que rien n’a changé depuis mille ans (sauf peut-être l’arrivée des téléphones portables).

Nous voici dans la grande palmeraie du Tafilalet, entre Er Rachidia et Erfoud, dans le charmant camping de Tissirt. On prévoit d’y passer une petite semaine, inch’ allah.

Première ballade dans la palmeraie : résultat : Daniel s’explose en vélo et rentre en poussant son engin : une belle entorse au niveau du poignet.

Heureusement, Ali, l’adorable homme à tout faire du camping, a pris les choses en main : emplâtre d’argile verte, blanc d’oeuf et sel et un bandage bien serré. Et surtout pour avoir la baraka, un dirham pour le soignant (c’est la tradition). le lendemain matin, la main a un peu dégonflée, est déjà moins douloureuse. Ali remplace l’argile par du henné. C’est encore un peu douloureux mais ça va déjà mieux (Daniel peut taper sur l’ordi avec les deux mains !)

Dans les gorges du Ziz…

Il parait qu’il neige en Auvergne.

Camping « Hôtel jurassique »  quelques kms après le « Tunnel du légionnaire » (quel légionnaire ??)  (32°09.252’N 04°29.40’W, 50Dhs la nuit). Un tyrannosaure en boue séchée de 3 m de haut trône à l’entrée…

Et ce soir nous sommes à Tissirt, dans la grande palmeraie du Tafilalet

Camping Tissirt, 30 km au sud d’Er Rachidia sur le route d’Erfoud (31°47.08’N 04°13.82W). Encore un petit paradis, sous les palmiers cette fois-ci.

Le petit camping Amazigh à 5 km au nord d’Azrou sur la route d’Ifrane (N 33°26.957′ W 05°10.218) est un petit paradis dans un verger de cerisiers. Ils sont aujourd’hui encore parés de leurs feuilles d’automne. C’est magnifique et l’accueil de Hassan est  là pour nous faire nous sentir chez nous, d’autant plus que nous sommes les seuls !

On vient d’y passer 2 jours de farniente, de lectures, de siestes dans le hamac, avec juste une escapade dans la forêt de cèdres entre Azrou et Ifrane par la petite route qui passe par Ras el Ma.

c’est un endroit magnifique, où les cèdres sont 10 fois plus nombreux qu’au Liban et qui a un autre intérêt…il y a plein de SINGES !

Voyage réussi ! Daniel est passé chez le coiffeur et Chon a vu des singes !!!

Et puis, 277 DHs (25 €) pour 3 nuits et 100 DHs pour des truites aux morilles livrées sur un plateau au camping car, que demander de plus ?

PS spéciale dédicace pour André : ton écharpe avance.